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この漫画について
天才料理人・九条ハックは、究極のラーメンを追求するため、全国のラーメン店を渡り歩く。店ごとに隠された味の秘密や経営の課題を、ハックは独自の科学的アプローチと鋭い洞察力で次々と解き明かしていく。一杯のラーメンに込められた情熱と、食を通じた人間ドラマを描く本格グルメ漫画。
科学的視点でラーメンを分析する爽快感が魅力のグルメ作品。情熱あふれる店主たちの課題を解決していくハックの活躍と、思わず食欲がそそられる濃厚なラーメン描写に注目。
連載雑誌：週刊少年サンデー
出版社：小学館
作者：高橋秀武
天才料理人・九条ハックは、究極のラーメンを追求するため、全国のラーメン店を渡り歩く。店ごとに隠された味の秘密や経営の課題を、ハックは独自の科学的アプローチと鋭い洞察力で次々と解き明かしていく。一杯のラーメンに込められた情熱と、食を通じた人間ドラマを描く本格グルメ漫画。
科学的視点でラーメンを分析する爽快感が魅力のグルメ作品。情熱あふれる店主たちの課題を解決していくハックの活躍と、思わず食欲がそそられる濃厚なラーメン描写に注目。
連載雑誌：週刊少年サンデー
出版社：小学館
作者：高橋秀武
